Che cos'è l inulina ea cosa serve?
Che cos'è l'inulina? L'inulina è un carboidrato non disponibile (cioè non digeribile dagli enzimi prodotti dall'organismo umano) presente in diversi alimenti di origine vegetale. In genere viene estratta dalla cicoria o dal carciofo. Come additivo alimentare, viene aggiunta al cibo per migliorarne il sapore.
Come e quando assumere inulina?
Come assumera l' inulina
La polvere di inulina può essere aggiunta a qualsiasi pasto o bevanda e può anche essere utilizzata per la cottura. Viene comunemente aggiunto in tutto il mondo a un certo numero di prodotti alimentari in quanto non influisce sul gusto o sull'aspetto del nostro cibo.
Quali sono i cibi ricchi di inulina?
- cicoria.
- aglio.
- cipolla.
- carciofo.
- tartufo bianco.
- asparagi.
- porri.
- tarassaco.
Chi non può prendere l inulina?
Pazienti affetti da sindrome dell'intestino irritabile, gonfiore addominale, alvo alterno ed altre patologie riconducibili ad un'alterata sensibilità alle fibre, dovrebbero utilizzare con particolare cautela l'inulina, al fine di evitare un aggravamento della sintomatologia.
A cosa serve l inulina in polvere?
L'inulina Orafti® GR qui contenuta, estratta e purificata dalla radice di cicoria, è in grado di migliorare la funzionalità intestinale. Svolge effetti benefici sulla composizione della flora batterica, determinando un aumento selettivo dei batteri amici.
Effetti dimagranti delle fibre prebiotiche. INULINA
Come si usa l inulina per dimagrire?
Generalmente, si consiglia di iniziare con un dosaggio basso, circa 5 grammi al giorno, per poi aumentare gradualmente fino a 10-15 grammi, in base alla tolleranza individuale. L'inulina può essere assunta sotto forma di polvere, da sciogliere in acqua o aggiunta a cibi e bevande.
Quanti cucchiaini di inulina al giorno?
Alle dosi consigliate, può essere assunto anche dai bambini, dalle donne in stato di gravidanza e dalle persone con comuni disturbi intestinali (diverticolosi, malattie infiammatorie dell'intestino, dismicrobismi intestinali, ecc.). Adulti: 5 grammi al giorno circa, pari a 4 cucchiaini rasi da caffè.
Quale frutta contiene inulina?
L'inulina è una fibra alimentare solubile naturalmente contenuta in diversi tipi di frutta e verdura, spesso presenti nella nostra dieta quotidiana, come ad esempio carciofi, asparagi, aglio, cipolla, porri, topinambur, avocado, banane e cicoria.
Cosa succede se si assume troppa inulina?
L'assunzione di questo carboidrato è considerata generalmente sicura. Non sono però esclusi possibili effetti collaterali, in particolar modo a livello gastrointestinale; nello specifico, la somministrazione di quantità eccessive di tale sostanza aumenterebbe la probabilità di problemi allo stomaco.
Dove si compra l inulina in polvere?
L'inulina in polvere, utilizzata come integratore alimentare, è un prodotto di nicchia utilizzato generalmente per la preparazione di torte, muffin e pasticceria dolce e salata. La si può dunque trovare nei supermercati e nelle parafarmacie, oppure direttamente online nel nostro shop, con un solo click!
In quale verdura si trova inulina?
L'inulina è estratta soprattutto dalla radice di cicoria ma anche da altri vegetali come il tartufo bianco.
Come si prende l inulina in polvere?
Il nome di questo supplemento 'amico della dieta' è l'estere inulina-propionato, è in polvere e si può consumare aggiunto ad esempio a frullati o milkshake. Quando i batteri intestinali digeriscono l'inulina, rilasciano nell'intestino il propionato che invia al cervello il segnale di ridurre l'appetito.
Come si prende la polvere di inulina?
MODALITà D'USO:
Mescolare 5g (circa un cucchiaino) di 2IN INULINA POLVERE in acqua, succhi o bevande preferite.
Quando non prendere inulina?
Un'assunzione elevata di inulina e FOS è sconsigliata in chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile e in quei disordini intestinali riconducibili a un'alterata sensibilità alle fibre.
Che differenza c'è tra inulina e inulina a catena lunga?
L'Inulina a catena lunga o TEX è un tipo di inulina con proprietà tecnologiche avanzate. È un ingrediente alimentare naturale in polvere a base di inulina di cicoria con una purezza molto elevata sviluppato per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca in varie applicazioni alimentari.
Quali sono i sintomi di un colon irritabile?
Dolore all'addome, gonfiore, disturbi nell'evacuazione, debolezza: potrebbe trattarsi di colon irritabile, una patologia molto comune che interessa dal 7% al 21% della popolazione generale. I sintomi del colon irritabile sono circa 2 volte più diffusi tra le donne rispetto agli uomini.
Come sapere se mangio troppe fibre?
L'eccesso di fibra è generalmente avvertito mediante la comparsa di alcuni sintomi imputabili alla produzione eccessiva di gas, quindi meteorismo, distensione addominale, flatulenza, crampi ed incremento NON fisiologico dell'evacuazione fecale.
Perché gli integratori mi fanno male allo stomaco?
Inoltre, come abbiamo descritto prima, alcune manifestazioni a livello gastrico possono trovare ragione nel fatto che i minerali, che non vengono assorbiti, rimangono stazionari a contatto con la mucosa gastrica, causando i sintomi come acidità, nausea, vomito e crampi addominali.
A cosa serve l inulina a catena lunga della cicoria?
Tra i suoi benefici, l'Inulina a Catena Lunga può aiutare a ridurre l'aumento glicemia (sostituendo parte di zuccheri con essa), migliorare la salute intestinale, ridurre l'infiammazione e aumentare la sensazione di sazietà.
Dove si trova l inulina a catena lunga?
Le radici di cicoria sono quindi la principale fonte commerciale di inulina.
Come sostituire l inulina nel gelato?
Sono le fibre vegetali che, da qualche anno a questa parte, stanno letteralmente spopolando in gelateria (e in pasticceria). Alcune sono già note da anni, come l'inulina, altre sono meno conosciute, ma stanno conoscendo un vero e proprio boom. Tra queste ci sono la fibra di bambù, la fibra di agrumi e quella di baobab.
Quante calorie ha l inulina?
L'inulina viene usata nell'industria alimentare per sostituire, a seconda delle necessità e del risultato cercato, zucchero, farina e grassi, ma con un impatto calorico quasi trascurabile (1.5 calorie per grammo, contro i circa 4 di carboidrati/zuccheri).
Come conservare l inulina?
Conservazione: conservare nel contenitore originale, in luogo fresco e asciutto. Utilizzo in breve: uso alimentare, integratore e ingrediente per alimenti; uso cosmetico, nelle preparazioni di creme, detergenti per corpo e capelli.