Cosa bere con moussaka?

Sarà opportuno quindi abbinare alla Moussaka, un vino particolarmente adeguato ad essere abbinato a pietanze piuttosto complesse ed elaborate. Il vino rosso di Montalcino potrebbe rappresentare la soluzione perfetta per il miglior abbinamento con questa pietanza.

Cosa si beve con la Moussakà?

Noi ci vediamo benissimo un Aglianico, strutturato e profumato, ma come abbiamo detto non c'è un'unica scelta: anche un vino rosso toscano come il Chianti si accoppia alla perfezione alla moussaka greca , così come una bollicina di Franciacorta, che donerà a questo piatto tipico greco un sapore unico.

Cosa si beve con i formaggi?

Vini da abbinare ai formaggi freschi

In generale quindi, i vini bianchi leggeri e morbidi sono una soluzione vincente: lo squacquerone ad esempio si legherà alla perfezione alla sapidità di un Arneis, mentre la ricotta si abbinerà benissimo alla freschezza della Passerina.

Quali sono gli ingredienti della moussaka?

Si tratta di una ricetta calorica ma decisamente appetitosa preparata con melanzane fritte, patate, ragù di carne macinata – generalmente agnello, maiale o manzo – formaggio greco, il kefalotiri (sostituibile con un mix di parmigiano e pecorino), e besciamella.

Che vino bere con la frittata?

Mussacà o moussaka greca: ricetta tradizionale sformato di melanzane con patate, carne e besciamella

Che vino si abbina alle uova?

Pinot Grigio: un vino bianco secco e fresco come il Pinot Grigio si sposa bene con le uova al tegamino. La sua acidità bilancia la cremosità delle uova. Chardonnay: se preferisci un vino bianco più strutturato, lo Chardonnay potrebbe essere una buona scelta.

Che vino si beve con le uova?

Quali sono i piatti tipici della Grecia?

Quante calorie ha una porzione di Moussakà?

La moussaka, la ricetta tradizionale

Una porzione di 100 g di Moussaka tradizionale, apporta circa 300 calorie di cui vanno considerati però i grassi rappresentati da alcuni ingredienti.

Come è la cucina greca?

La cucina greca offre numerosi piatti a base di carne come l'agnello o il porcellino da latte allo spiedo o alla piastra. Note preparazioni di questo tipo sono i souvlákia (σουβλάκια; spiedini cotti ai ferri e infilzati successivamente) e lo giouvétsi (γιουβέτσι; agnello arrosto con pasta cotta).

Cosa non mangiare con il formaggio?

«Rischia di far esagerare con grassi, colesterolo e calorie, che pesano sulla salute e sulla linea». Anche il classico abbinamento con i salumi o con altre fonti proteiche (uova, carne, pesce) andrebbe evitato.

Che vino sta bene con i formaggi?

Abbinare formaggio e vino: formaggi molto stagionati

Ma sono di grande interesse anche gli abbinamenti con vini bianchi dolci, passiti, muffati o liquorosi (Albana di Romagna, Passito di Pantelleria, Marsala vergine); o ancora spumanti Metodo Classico con alle spalle lunghi affinamenti.

Cosa si beve con il gorgonzola?

Per il gorgonzola piccante, invece, è indicato l'abbinamento con un vino rosso importante, strutturato e invecchiato: in questo caso Barolo, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella sono perfetti; in alternativa anche un vino liquoroso come il Marsala può andare bene ma se ti lanci su un grande muffato come ...

Che cosa si beve con il pesce?

I vini per i secondi di pesce

Provate Vermentino di Gallura, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Fiano di Avellino, Pecorino d'Abruzzo, Passerina del Frusinate, Falanghina del Sannio, Chardonnay del Piemonte, Alto Adige Sauvignon, Lugana Bianco, Cirò Bianco, Trentino Gewürtztraminer.

Cosa si beve con la frutta?

Alla frutta va abbinato un vino dolce, un vino che vada d'accordo con la dolcezza della frutta. La tipologia di vini che più riflette questa idea sono i vini fermi come i passiti, che si distinguono per il gusto morbido e dolce. D'esempio sono il Moscato Rosa dell'Alto Adige e lo Sciacchetrà delle Cinque Terre.

Quante kcal servono per prendere un chilo?

Con una dieta ingrassante, l 'obiettivo è quello di aumentare il numero di calorie giornaliere in modo che superino di gran lunga quelle richieste dal proprio fabbisogno. Normalmente sono necessarie 7500 kcal in più per aumentare di 1 kg di peso corporeo a settimana, quindi circa 1000 kcal giornaliere in più.

Quante kcal un uomo?

Un uomo moderatamente attivo, di età compresa tra 26 e 45 anni ha bisogno di 2.600 calorie al giorno per mantenere il proprio peso e 2.100 per perdere 0,45 kg a settimana. Chi pratica sport con regolarità può arrivare a 2.800-3.000 calorie al giorno per mantenere il peso e 2.300-2.500 per perdere 0,45 kg a settimana.

Quante calorie servono per fare un chilo?

Ebbene, per perdere un chilo bisogna bruciare in media tra le 7.000 e le 9.000 calorie (in realtà chilocalorie, cioè l'unità di misura dell'energia fornita dai cibi), ma le variabili in gioco sono molte e variano da individuo a individuo (età, peso, sesso, metabolismo).

Cosa si beve in Grecia?

L'Ouzo è considerato la bevanda nazionale greca. In termini tecnici, l'ouzo è prodotto dalla distillazione parziale o dalla miscelazione dell'alcol puro con erbe aromatiche.

Che vino si beve in Grecia?

Oltre ai vitigni più conosciuti, Retsina e moscato di Samos, di notevole importanza sono Assyrtiko, Vilana, Robola, Roditis e Savantianó. Tra i vitigni a bacca rossa, invece, troviamo Xynómavro, Agiorgitiko, Mavrodaphne, Mandelaria e Limnio.

Che cosa si mangia a colazione in Grecia?

Cosa non mangiare con le uova?

Gli amanti della colazione salata non saranno felici di sapere che l'abbinamento di uova strapazzate e pancetta è particolarmente dannoso; accostare cibi ad alto contenuto proteico, infatti, porta a un rallentamento significativo della digestione e, di conseguenza, a disturbi quali gonfiore e senso di pesantezza.

Che vino si beve con la mozzarella?

La mozzarella fior di latte è un gustoso formaggio a pasta filata e per accompagnarla perfettamente ti servirà un vino bianco. Per andare più nello specifico ti consigliamo un bianco morbido e sapido, che riuscirà a contrastare l'acidità e si sposerà bene con gli aromi del latte tipici della mozzarella.

Cosa fa più bene il bianco o il rosso dell'uovo?

Albume: fa bene al cuore

Il bianco dell'uovo è privo di grassi e colesterolo, nemici della salute di cuore e arterie. Contiene inoltre minerali che favoriscono la salute cardiovascolare.

Cosa posso mangiare insieme alle uova sode?