Che grano usa il pastificio Rummo?

Per quanto riguarda la Pasta Rummo Bio Integrale invece è realizzata con semola di grano bio 100% italiano, no OGM ovviamente. A disposizione per ulteriori chiarimenti!

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La pasta Rummo utilizza grano non italiano?

Rummo per la sua pasta utilizza grano Ue e non Ue (Italia e Australia). Anche in questo caso la pasta integrale (così come quella biologica) è prodotta con grano 100% italiano.

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Che grano usa la pasta voiello?

La pasta Voiello è realizzata solo con grano duro Aureo, 100% italiano. Questa varietà possiede un'altissima qualità pastificatoria garantendo quell'eccellenza dei parametri tecnologici come contenuto proteico, pari al 15,5% e forza del glutine, che la caratterizzano come “Top Quality”.

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Che grano usa De Cecco?

Per fare la pasta, De Cecco utilizza grano italiano proveniente dalla propria filiera che ha un tenore medio di proteine del 13,59%, indice di glutine superiore a 80 e lo miscela con quello importato da California, Arizona, Australia e Francia con un contenuto medio del 15,35% e indice di glutine superiore a 62.

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La pasta Rummo usa grano italiano?

DAL CUORE DELL'ITALIA. La nostra pasta integrale è fatta con grano 100% italiano.

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Mantecare la pasta come un grande maestro - la guida definitiva di Luciano Monosilio

Che grano utilizza la Barilla?

Per i formati classici della pasta destinata al mercato italiano, Barilla utilizza grano 100% italiano selezionato, caratterizzato da alto contenuto proteico, elevata qualità del glutine, colore giallo dorato e basso contenuto di ceneri (sali minerali).

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Che grano usa la garofalo?

LA PRIMA SCELTA

Per questo riteniamo fondamentale la selezione della materia prima di Pasta Garofalo e abbiamo deciso di usare solo semola di prima scelta ricavata da grano “Desert Durum” dell'Arizona (USA), oltre che dai migliori grani australiani e italiani.

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La pasta Rummo è di qualità?

Pasta Rummo

Questa pasta si distingue per l'impiego di materie prime italiane di alta qualità, il suo elevato indice proteico (14,5%) e il metodo di lavorazione lento che prevede un'essiccazione a basse temperature.

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Dove prende il grano La Molisana?

Per la produzione destinata al mercato domestico i grani solo esclusivamente italiani e sono coltivati nelle regioni del Centro-Sud: Molise, Marche, Puglia, Lazio e Abruzzo. Abbiamo privilegiato alcune varietà tra cui Maestà, Don Matteo e Marco Aurelio per le caratteristiche qualitative e le abbondanti rese.

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Che grano usa Divella?

La semplicità sta negli ingredienti: solo semola integrale di grano duro 100% italiano e acqua. Il gusto rustico dell'integrale con quel sapore intenso tipico dei prodotti della nostra tradizione.

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Dove fabbricano la pasta Rummo?

Rummo S.p.A. è una storica azienda italiana produttrice di pasta di semola di grano duro fondata nel 1846 a Benevento. Si contraddistingue per la qualità e il posizionamento dei suoi prodotti nella fascia più alta del mercato, tanto in Italia che all'estero.

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Qual è la migliore pasta artigianale italiana?

In Irpinia la pasta artigianale più buona d'Italia: il Pastificio Graziano brilla nella classifica del Gambero Rosso. Gambero Rosso premia il Pastificio Graziano.

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Qual è la pasta migliore in assoluto?

Altroconsumo ha indetto un nuovo studio, stavolta sulla migliore pasta in vendita nei supermercati italiani. L'etichetta di Migliore del Test va agli spaghetti al bronzo di Barilla, nella confezione da 400 grammi. Sul podio anche la pasta Italiamo, in vendita nei supermercati LIDL.

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Che grano usa la pasta setaro?

lli Setaro artigiani della pasta da 3 generazioni:lavorazione artigianale, miscele di semola di grano duro e acqua purissima, trafile in bronzo.

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Da dove proviene il grano della pasta Sgambaro?

Sgambaro Pubblicato il 29 Marzo 2021

Il nostro grano è 100% italiano: la nostra scelta di utilizzare grano solo italiano è stata anche data dalla volontà di avere il controllo totale e il presidio sui campi.

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Che grani usa la Pasta Rummo?

Riteniamo che sia fondamentale essere trasparenti su queste tematiche e quindi cogliamo l'occasione per informarti che tutta la pasta secca prodotta da Rummo S.p.A. è realizzata con il 100% di semola di grano duro prodotta in Italia. Il grano utilizzato dai nostri fornitori può avere origine Italiana, UE o extra UE.

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Cosa contiene la Pasta Rummo?

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, grassi vegetali(palma), olio di soia, olio di girasole, olio di colza, olio dimais, lecitina di soia, uova, lievito madre, farina di granotenero, glutine di frumento, sale, aromi naturali, cannella,uvetta.

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In quale pasta si trova il glifosato?

Tra i marchi che presentavano tracce di glifosato, quattro sono particolarmente noti ai consumatori: i tagliolini Agnesi, gli spaghetti Divella e Garofalo e le tagliatelle Lidl Combino (non distribuite nei punti vendita italiani).

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Che grano usa la De Cecco?

Semola a grana "grossa"

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Che farina usa la pasta voiello?

La pasta Voiello è realizzata solo con grano duro Aureo, 100% italiano. Questa varietà possiede un'altissima qualità pastificatoria garantendo quell'eccellenza dei parametri tecnologici come contenuto proteico, pari al 15,5% e forza del glutine, che la caratterizzano come “Top Quality”.

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Che grano usa Barilla?

«Le produzioni di pasta Barilla degli stabilimenti italiani, destinate al mercato export, sono realizzate con una miscela di grani di varie origini. Almeno il 70% è grano italiano proveniente dalle nostre filiere o acquistate in Italia. Il restante 30% proviene da Paesi EU e non EU.

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Che grano usa La Molisana?

Per fare la pasta si utilizza la semola di grano duro che grazie all'alto contenuto proteico garantisce un impasto solido e compatto e con una buona tenuta di cottura.

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Quali marche di pasta usano solo grano italiano?

La provenienza dei grani
  • Agnesi. La pasta Agnesi è realizzata con un mix di 14 grani duri 100% italiani.
  • Alce Nero. La pasta Alce Nero è prodotta solo con grani italiani.
  • Antonio Amato. Il grano della pasta Antonio Amato proviene da coltivazioni 100% italiane selezionate.
  • Armando. ...
  • Barilla. ...
  • Baronia. ...
  • Combino (LIDL). ...
  • Conad.

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Dove viene prodotta la pasta di cecco?

Lo stabilimento De Cecco di Fara San Martino. Fondata nel 1886 a Fara San Martino da Filippo De Cecco, dove mantiene stabilimento e sede legale, ha una sede amministrativa a Pescara e impianti produttivi a Caldari.

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