Che cos'è il planning di un albergo?

Il tableau (planning) Il tableau, detto anche planning, è un modulo dove vengono riportate tutte le prenotazioni. Può essere un foglio, un cartoncino, una lavagna lucida, o meglio ancora, un software apposito, quindi gestito con il computer.

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Che cosa è la scheda di prenotazione?

Conosciuto anche come sistema di prenotazione o motore di prenotazione online, è uno strumento che consente agli ospiti dell'hotel di programmare le date del loro soggiorno, scegliere le camere al momento della prenotazione ed effettuare il pagamento.

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Che cos'è la fase ante?

la fase ante: è la fase che precede l'arrivo del cliente in albergo. Comprende i servizi di informazione e prenotazione; la fase check-in: racchiude tutte le prestazioni di assistenza all'ospite in arrivo ovvero accoglienza, registrazione, assegnazione della camera.

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Che cos'è il check-in in albergo?

L'espressione è la traduzione inglese di "accettazione". Consiste quindi nella procedura di controllo documenti e consegna delle chiavi al tuo arrivo in albergo.

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Cosa si intende per arrangiamento alberghiero?

I trattamenti o arrangiamenti

Si tratta di tutte le tipologie di richieste che il cliente può fare in sede di prenotazione per quanto riguarda i servizi legati al soggiorno. Per chi utilizza un linguaggio diverso stiamo parlando delle cosiddette “formule alberghiere”.

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Come si utilizza il planning

Quali sono i tre tipi di gestione alberghiera?

Un altro modo per catalogare i diversi tipi di hotel è in base al tipo di gestione. Esistono 3 modalità principali di gestione alberghiera: proprietà propria, contratto di gestione e franchising.

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Cosa vuol dire pp in hotel?

Prices per person per day in double room, [...] for a minimum stay of 4 days. doppia in pens. completa, per soggiorni di minimo 4 giorni.

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Come si calcolano le notti in albergo?

Negli alberghi, che non siano di quelli ad ore, paghi la giornata che va dall'ora del check in, in genere intorno alle 14,00 alle 10/12 del giorno successivo. In albergo paghi la notte (quindi quella tra venerdì e sabato).

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Quando si fa check out?

Come norma generale il check-in potrá realizzarsi a partire dalle 14.00 del giorno di arrivo, e la camera dovrá essere lasciata libera prima delle ore 12.00 del giorno di partenza.

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Come si dice check out?

〈čék aut〉 locuz. ingl. [dal v. (to) check out «controllare in uscita»], usata in ital.

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Che cosa è il front office?

Nel campo turistico il front office è costituito dall'insieme di determinati settori che sono: il ricevimento e centralino, la portineria, la cassa e la segreteria; ovvero tutti quei settori che hanno un rapporto diretto con il cliente e che interagiscono tra loro unendo i diversi settori dell'azienda.

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Come si chiama la persona che sorveglia l'entrata dell'albergo?

Le mansioni del portiere notturno

Sorvegliare l'albergo: il portiere notturno ha il compito di sorvegliare l'albergo durante la notte, assicurandosi che non ci siano intrusioni o attività sospette.

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Come si chiama l'ultima fase del ciclo cliente?

Il check out è l'ultima fase del soggiorno, il momento nel quale il cliente lascia la stanza.

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Che cos'è il registro arrivi e partenze?

Il registro per gli arrivi e per le partenze è un documento utilizzato dalle strutture ricettive per segnare i clienti in entrata ed in uscita dalla struttura. Questo documento è disponibile nel formato 31 x 24,5 cm con foliazione a 49 prospetti.

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Quali sono le fasi del ciclo del cliente?

Il ciclo di vita dei clienti si compone di cinque step fondamentali: consapevolezza, acquisizione, conversione, conservazione, fidelizzazione.

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Cosa si intende per ciclo di vita del cliente?

Il ciclo di vita del cliente, in termini di gestione delle relazioni con la clientela, descrive le varie fasi che un consumatore attraversa prima, durante e dopo il completamento di una transazione. Ciò rappresenta il percorso intrapreso dal cliente dal punto A al punto B fino a quando non ha effettuato l'acquisto.

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Come si lascia una camera d'albergo?

Inizialmente ha risposto: Come bisogna lasciare una camera di albergo quando si fa il check-out? Va lasciata in ordine, lenzuola non accartocciate, asciugamani riuniti sul bordo vasca, cestini non sparsi in giro, luci spente, un filo di finestra aperta per consentire il ricambio d'aria.

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Cosa succede se vado via prima dall'albergo?

L'arrivo in ritardo o la partenza anticipata, che rappresenta un danno per l'albergatore in quanto compromesse la possibilità di destinare ad altri clienti la camera o le camere che erano state prenotate. In caso di partenza anticipata dall'hotel è prevista una penale per il cliente.

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Quando si paga il conto in hotel?

Tutto dipende se si tratta di un hotel di città, al mare o sulla neve. Per gli hotel della città il pagamento avviene sempre per il 100% al momento della prenotazione.

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Perché chiedono i documenti in hotel?

Senza un documento di riconoscimento valido non è possibile soggiornare in una struttura ricettiva italiana, infatti l'art. 109 del TULPS (Testo Unico Legge di Pubblica Sicurezza) statuisce che “… l'albergatore può dare alloggio solo a persone munite di un documento di riconoscimento“.

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Quanto si paga il turno di notte?

20% di stipendio extra per il lavoro notturno, fino alle ore 22:00; 30% di stipendio aggiuntivo per il lavoro effettuato oltre alle 22:00; 60% di stipendio extra per il lavoro notturno effettuato in periodi festivi, o 35% in caso di riposo compensativo.

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Quante ore si lavora in albergo?

Secondo il CCNL, la durata media del lavoro ammonta a 42 ore a settimana (43,5 ore per le aziende stagionali e 45 ore per quelle piccole).

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Qual è la differenza tra albergo e hotel?

Infatti, non esiste una differenza tra albergo e hotel, tranne per l origine dei due termini: hotel deriva dall inglese, mentre albergo di origine italiana, ed entrambi servono per indicare la stessa struttura ricettiva dotata di stanze e altri servizi alberghieri.

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Cosa significa la sigla Dus?

Per il massimo comfort richiedi la camera DUS (Doppia Uso Singola) e dormi comodamente in un letto matrimoniale (170 cm x 200 cm) in una camera più grande.

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Cosa si intende per camera twin?

Esistono due tipi di camere doppie. Entrambi i tipi di queste camere sono progettati per due persone. Il primo tipo (twin room) ha due letti singoli, invece il secondo tipo (double room) ha un letto matrimoniale.

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