Che cosa è il REC?
Il Registro esercenti il commercio era un pubblico registro italiano, istituito presso ogni Camera di commercio dei capoluoghi di provincia, al quale dovevano iscriversi tutti coloro che desiderano svolgere un'attività commerciale, all'ingrosso o al dettaglio, compresa quella di somministrazione di alimenti e bevande.
A cosa serve il REC?
Permette di iscriversi nel Registro Imprese. Conseguire l'attestato EX REC è un requisito indispensabile per poter avviare attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande (bar, commercio e distribuzione di alimenti e bevande, ristoranti, pizzerie ecc.
Come faccio a sapere se ho il REC?
Accesso ai fascicoli cartacei. Per verifica della presenza di nominativi tra gli idonei agli ESAMI REC negli anni precedenti il 1998 inviare una richiesta via e-mail a: [email protected] (indicare nome/cognome, CF e data presunta di iscrizione, poichè il registro REC di Vicenza comprende più di 68.000 iscritti) ...
Quando è obbligatorio il REC?
Il corso SAB (ex REC) è regolamentato dalla Regione Lazio e costituisce requisito obbligatorio per chi voglia aprire una attività di somministrazione o vendita di alimenti e bevande.
Come fare per ottenere il Rec?
Il Corso REC è stato sostituito dal Corso SAB che ha durata e costi diversi ed è richiesto in ogni Regione. Dopo aver sostenuto un esame davanti ad una commissione regionale viene rilasciato un attestato.
SAB – SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE EX REC
Chi ha diritto al REC?
Aver lavorato nel settore alimentare per almeno 2 anni (anche non continuativi), negli ultimi 5 anni. Essere in possesso di un Diploma di Scuola Superiore o di Laurea, anche triennale, o di un'altra Scuola Professionale almeno triennale, attinente alla vendita, commercio e/o somministrazione di bevande e alimenti.
Quanto costa fare il REC?
Quanto Dura il Corso SAB 2024? Quanto Costa il Corso ex REC? Ovviamente il costo dei Corsi SAB o REC può Variare da Regione a Regione, il corso dai noi erogato ha un costo di 550€ un prezzo molto competitivo su scala Nazionale.
Come si può acquisire il Rec senza corso?
59 del 2010, possono evitare di frequentare il corso per l'abilitazione SAB (ex REC) le persone che possiedono almeno uno dei seguenti requisiti: Aver lavorato nel settore alimentare per almeno 2 anni (anche non continuativi), negli ultimi 5 anni.
Chi è esonerato dal corso REC?
Secondo quanto stabilito dal predetto D. Lgs n. 59 del 2010, possono evitare di frequentare il Corso SAB (ex REC) le persone che possiedono almeno uno dei seguenti requisiti: Aver lavorato nel settore alimentare per almeno 2 anni (anche non continuativi), negli ultimi 5 anni.
Quanto costa fare il Rec Online?
380.00EUR. Commercio di Prodotti Alimentari e Somministrazione Alimenti e Bevande- 120 ore. REQUISITO PROFESSIONALE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E PER IL COMMERCIO ALIMENTARE - EX REC.
Quanto dura il corso REC?
Inoltre, a differenza dell'ex REC, questa certificazione ha una durata dai 2 ai 5 anni, in base alla regione in cui si è svolto il corso professionale.
Quanto dura la licenza di somministrazione di alimenti e bevande?
Chi lo emette : l'autorizzazione è emessa dall'amministrazione comunale previa istanza e a conclusione di un'istruttoria che prevede la verifica del possesso di alcuni requisiti. Quanto dura : l'autorizzazione deve essere rinnovata ogni cinque anni.
Chi può fare il preposto in un bar?
Il preposto dell'attività può essere un dipendente dell'azienda, può coincidere con il legale rappresentante/titolare dell'attività o essere un libero professionista incaricato. I requisiti per ricoprire questo ruolo sono riportati al comma 6 dell'art. 71 del D.
Cosa sostituisce il REC?
I corsi SAB, acronimo per Somministrazione Alimenti e Bevande, sono tipologie di corsi che hanno sostituito gli ormai vetusti REC, acronimo per Registro Esercenti al Commercio.
Quanti anni dura il corso HACCP?
La durata minima del corso per i lavoratori che manipolano gli alimenti e le bevande (corso base) è di 6 ore. Il corso per i Responsabili deve avere una durata minima di 20 ore. Il conseguimento dell'attestato è a seguito del superamento di un testo scritto, la formazione ha comunque validità massima di 3 anni.
Chi ha diritto al sab?
L'abilitazione SAB è necessaria per ogni azienda che esercita un'attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare o di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, come: bar.
Come si chiama oggi il REC?
Dal 4 luglio 2006 il Registro Esercenti il Commercio è stato soppresso. Pertanto l'attività di somministrazione di alimenti e bevande è svolta senza "l'iscrizione a registri abilitanti" ossia senza la preventiva iscrizione al soppresso REC.
Cosa comporta fare da preposto sab?
Il preposto SAB è colui che concede il proprio attestato per 2 anni all'impresa che ne ha bisogno, dato che dopo questo periodo il titolare acquisisce automaticamente la formazione.
Quanto costa corso ex Rec?
Corso SAB Ex-Rec in videoconferenza- validità nazionale €395.
Chi è il preposto REC?
Il preposto è colui che, in qualità di dipendente, di collaboratore o di designato dal soggetto titolare di un'attività commerciale o di somministrazione, possedendo i requisiti previsti dalla legge, è responsabile, dal punto di vista igienico-sanitario, della preparazione, manipolazione e somministrazione degli ...
Quanto viene pagato un preposto?
Ad ogni modo, puoi aspettarti di guadagnare circa 760 € al mese. Quanti soldi posso guadagnare come Preposto rec all'ora in Italia? In media, questi specialisti in Italia guadagnano circa 4,49 € all'ora. Tuttavia, questo numero varia a seconda dell'esperienza e delle competenze specifiche della Preposto rec.
Quale è il livello di un preposto?
Il Preposto è “il terzo livello” della gerarchia delle responsabilità di pre- venzione e protezione, prima di lui ci sono il datore di lavoro e i dirigenti.
Quanti obblighi ha il preposto?
I preposti devono vigilare, verificare, sovrintendere, informare, segnalare e fare formazione! In riferimento agli obblighi del preposto ricordiamo un estratto del testo del D. lgs. 81/08 che da alcune indicazioni importanti.
Che licenza ci vuole per vendere cibo?
Requisiti di legge
3 possedere l'abilitazione SAB (ex REC) ottenibile frequentando l'omonimo corso (Somministrazione Alimenti e Bevande) del costo all'incirca di 600/800 euro. Il corso viene effettuato da enti provinciali o comunali o enti privati da questi ultimi appaltati.
Chi rilascia l'autorizzazione per la somministrazione di alimenti e bevande?
Art. 64 (Somministrazione di alimenti e bevande) 1. L'apertura degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, comprese quelle alcooliche di qualsiasi gradazione, di cui alla legge 25 agosto 1991, n. 287, e' soggetta ad autorizzazione rilasciata dal comune competente per territorio.